Biografia
Ottiene la laurea in Scienze Biologiche presso l'Università di Padova nel 2000. Ha conseguito la specializzazione in Scienza dell’Alimentazione (indirizzo nutrizione applicata) presso la Facoltá di Medicina e Chirurgia di Padova nel 2012.2009-2016.
Collabora al progetto IOV per la standardizzazione di un protocollo regionale per la diagnosi delle leucemie linfatiche croniche (Borse di Studio finanziate della Fondazione AIL).
Marzo 2012 – Conseguimento del Diploma di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione (indirizzo nutrizione applicata) presso la Facoltá di Medicina e Chirurgia di Padova 2006-2008 – Assegnista di ricerca presso il laboratorio di Biologia Cellulare e Ingegneria Tissutale (Prof. Parnigotto, Prof.ssa Conconi), Dipartimento di Scienze Farmaceutiche, Università di Padova. 
2008 – Attivitá didattica: insegnamento di Biologia ai pre-corsi della Facoltá di Farmacia dell’Università di Padova. 
2006-2008 – Attivitá didattica ai dottorandi della Scuola di Dottorato in Biologia e Medicina della Rigenerazione (lezioni di Biologia Molecolare). 
Da Gennaio 2006 a Novembre 2006 – Attivitá di collaborazione Vitroscreen (http://www.vitroscreen.com) (Test di Assorbimento Cutaneo, Corrosivitá, Fototossicitá, Citotossicitá/Biocompatibilitá di Farmaci e Cosmetici su modelli 3D di Epidermide Umana). 2005 – Conseguimento del Titolo di Dottore di Ricerca in Ingegneria dei Tessuti e dei trapianti. 2004-2005 – Vincitrice di Borsa di Studio Telethon presso laboratorio di Biologia Cellulare e Ingegneria Tissutale, Dipartimento di Scienze Farmaceutiche, Universitá di Padova. 2004 – Esperienza di ricerca in tecniche di clonaggio genico presso il laboratorio di Biologia dello Sviluppo (Dr R. De Filippo) Saban Research Institute Children’s Hospital Los Angeles, University of Southern California. 
2002-2004 – Dottorato di Ricerca in Ingegneria dei Tessuti e dei Trapianti 2000-2001 – Vincitrice di Borsa di Studio Telethon presso il Laboratorio di Genetica Umana (Prof.ssa Mostacciuolo), Dip.to di Scienze Biologiche, Universitá di Padova. Attività di Ricerca: “Search for a putative genetic loci associated with migraine without aura in a large Italian pedigree”. 
2000 – Laurea in Scienze Biologiche, indirizzo Biomolecolare, conseguita con votazione 105 su 110 presso il Dip.to di Scienze Biologiche, Lab di genetica Umana.
Aree di competenza
  • Sovrappeso e obesità
  • Allergie e intolleranze alimentari
  • Stati patologici accertati (diabete, ipertensione, sindrome metabolica)
  • Disturbi gastrointestinali
  • Gravidanza, allattamento, svezzamento
  • Ritenzione idrica, cellulite